吃鱼卡到刺，
在很多人看来都不是事儿。
喝点醋，
扒几口米饭往下咽一咽就好了。
然而，在宿迁市钟吾医院耳鼻咽喉科，
因为鱼刺卡喉前来就诊的患者，
有时一天多达过十几例。
鱼，我所欲也；鱼刺，非我所欲也。
不少患者疑惑：“卡住时，我立即喝了醋，还吞了好几口饭呢，怎么就下不去呢？”
对此，宿迁市钟吾医院耳鼻咽喉科主任医师王军民解释道：“一般被鱼刺、鱼骨卡住后，有三种情况：一是卡在咽部；二是停留在喉部；三是卡在食道内，特别严重的情况下会造成食道穿孔，进入胸腔，甚至会损伤大血管，造成咽喉不同程度的损伤。”
如何取出鱼刺
· 症状较轻，在灯光照射下可以看见鱼刺，直接取出即可；
· 在喉部，需要通过电子喉镜，用医用钳子取出；
· 如果鱼刺或是鱼骨已经被吞咽到食道，可通过软管食道镜（胃镜）取出；
· 如果鱼骨过大，横在食道两端，就需要多科协作，在全麻手术下，用硬管食道镜将异物取出。
· 除此之外，还有一种较为特殊的情况，就是异物造成食管粘膜损伤甚至穿孔，容易形成食管或胸腔感染，严重的甚至会危及生命。
吃鱼少说话，偏方不可信
有的人会说，吃鱼太可怕了，以后再也不吃鱼了。其实，除了大的鱼刺，一些鸡骨、鸭骨、小的羊排骨等，也可能会卡在食管里。因为它们比较硬，会逐渐腐蚀、刺穿食管及主动脉，感染形成脓肿，严重者甚至造成致命的伤害。
生活中流传着这样一些偏方，如被鱼刺卡后，喝醋来把鱼刺软化，或者吞米饭、馒头、蔬菜把鱼刺带下去等等。
如果处理不当，会引起严重的后果。醋是酸性的，当被鱼刺卡了之后，如果喝醋，还会刺激肠胃；将米饭、馒头和蔬菜混合吞下去更加危险，压力之下，将鱼刺由喉面“推”入食道，不但会造成划伤，还会使鱼刺越刺越深，若不幸刺破血管，非常危险。
异物卡喉的情况大多是在吃饭看电视、聊天等注意力不集中的时候发生的，生活中应养成良好的饮食习惯，吃饭时尽量少说话。一旦发生异物卡喉，正确的方法是立即到医院就医。刚被卡住、鱼刺位置不深的时候，医生通常都能比较轻松地取出来，发生并发症的风险也不高。但如果乱用土方法，只会让鱼刺越扎越深，一旦扎入食管，就需要手术处理。
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